做法与步骤

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    柠檬片泡水的功效
    柠檬片是一种营养和药用价值都很高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。那么柠檬片泡水的功效有哪些呢?下面一起来看看吧!

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    美白由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬片泡水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。

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    防治心血管疾。汉饶势菟箍梢苑乐涡难芗膊,因为柠檬片泡水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

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    防治肾结石:柠檬片泡水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。提高免疫力柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬片泡水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

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    祛痰更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

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    柠檬片泡水益健康
    鲜柠檬片泡水喝是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。喝柠檬片泡水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能防止血液凝固,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。有专家公布的研究成果也表明,柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。柠檬片泡水可以预防感冒,科学家发现,饮热柠檬茶有助抗皮肤癌,有延缓皮肤老化的作用。

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    干柠檬片的功效小于新鲜柠檬
    “柠檬片和玫瑰花泡茶喝,能补充维生素C,美容,增强免疫力!”一位在机关工作的女士说,她喝了两三年柠檬玫瑰茶,觉得比其他水果更有营养价值。记者走访发现,很多买这类茶的女士都是冲着柠檬的保健价值去的。

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    维生素C是柠檬里最主要的活性营养,可是它的热敏性和光敏性都极高,极易被氧化,把柠檬片烘干了,这种成分肯定会大量流失。所以,干的柠檬片与新鲜柠檬比起来,维生素C的含量肯定要低很多。

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    而且,柠檬片干燥时使用的工艺不同,最终质量的差别也会非常大。最好的是冷冻干燥的产品,冷冻方法能让活性成分更好地保留一些,其次是通过工业化生产设备干燥的产品,卫生条件有保障,而那些通过自然晾晒制干的产品,不仅营养成分损失最严重,卫生保障也堪忧。因此,买干柠檬片别买裸放的或者大包装的,最好买正规厂家的带包装的产品。

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